BISTROT TOP CHEF

十天策划，一晚打动八百位来宾。

在 800 位来宾面前揭幕首家 Bistrot Top Chef

首家 Bistrot Top Chef 开业时，M6 委托我们在 10 天内策划活动，面向超过 800 位媒体人士和贵宾。体验围绕节目的理念和主厨展开，包括 5 支乐队、鲜明的布景、4 项体验和多重惊喜。活动获得数百万次社交媒体曝光和数十次媒体报道。

十天的策划时间，只有同规模活动正常筹备周期的一半。各项工作必须并行推进，绘制布景设计、预订乐队、拟定来宾名单和协调餐饮后勤要同时进行。每个决定一旦敲定，就要照此执行。

难点在于场地。新开业的餐厅只按一定的用餐人数设计，难以接待不断走动的 800 位来宾。因此需要以活动动线代替固定座位，分散布置 4 项体验来避免拥堵，并确保厨房跟得上节奏，不拖慢整晚的活动。

我们经常把策划餐饮场所及服务 M6 生态的经验用于其他活动，从快闪餐厅 为 Hennessy V.S 打造的 (F)EAT 到 M6+ 平台发布派对。

巴黎活动策划公司为您筹办餐厅开幕

新餐厅只有几周时间走进人们的日常。过了这个阶段，它就要与附近所有已有知名度的餐厅正面竞争。开幕派对能在一晚内集中获得通常需要数月传播才能赢得的关注。

要做到这一点，就得有针对性地邀请媒体、创作者和意见领袖，提供独特到值得分享的体验，并妥善安排制作与服务，确保来宾集中到场也不影响餐厅服务。

正在开设餐厅、小酒馆、餐饮概念店或生活空间？ 巴黎活动策划公司 Wild Buzz Agency 即使筹备周期很短，也能策划开幕晚会、制作现场体验并统筹媒体邀请。